果树追施肥料，应以树冠投影边缘或稍远处为主，不要离树干太近，因为树干附近为粗大根，细根和根毛较少，不利于肥料的吸收。

果树追施肥料，深度掌握如下的原则：根系分布深的果树要适当深施，反之浅施；有机肥分解较慢，但供肥期较长，可深施，化肥移动性大，可浅施；如给梨树等深根性果树，施用有机肥料，深度应为40-60厘米，而给李树等浅根性果树施有机肥料，深度应为30-40厘米。

果树追施肥料，对封行或密植的果园，可在行间、株间浅施，最好不伤或少伤大根，这样才能充分发挥肥效，提高肥的利用率，达到增产增收的目的。

果树什么时候施肥更好：

（1）果树花前追肥，以速效肥为主，可以保花、保果，提高座果率和果实品质。

（2）果树花后追肥，果树落花后立即使用，以速效氮肥为主，可以促进新枝新稍更快更健壮的生长，增加光合作用的叶片面积、，减少果树生理落果现象发生。

（3）果树花芽分化前和膨果期追肥，以有机肥和磷钾肥为主，可以促进果树积累更多的养分储备，促进花芽继续更加饱满充实的分化，预防果树发生“大小年”问题，也有利于果树幼果的更好的快速膨大。此时追肥，既促进增加养分积累，又促进花芽分化，还能提高果实产量和品质，同时还能能有效预防“果树大小年”现象发生。

（4）果树生育后期追肥，主要以有机肥和磷钾肥为主，可以延长叶片功能期、增强果树的光合作用、增加果树养分物质储备，对花芽更好的分化充实、增强树势具有显著性的促进效果。