（一）有机肥一般什么时候施用

有机肥见效慢，一般在播前或定植之前施一次底肥，后期追施效果就不如作底肥的时候明显。

而对于种植大棚的人来说，有机肥通常应该在土壤消毒闷棚前施用：

未完全腐熟的有机肥经过闷棚处理会得到进一步腐熟。

有机肥料中的病原菌、害虫等有害微生物经过高温闷棚处理基本上被杀灭，不会再对作物产生危害。

超过有效期的微生物菌肥、生物有机肥也应当在土壤闷棚消毒前施用，以防杂菌污染消毒后的土壤。

（二）有机肥的施用量

一般情况下，每亩菜地施入完全腐熟的鸡粪15-20立方米、稻壳类35-40立方米为好。因为茄果类蔬菜需肥量较大，可以取用肥量的上限；而叶菜类需肥量稍小一些，可以取用肥量下限。