（一）施肥原则

即在培养土壤的基础上，通过土壤微生物的作用来供给作物养分，要求以有机肥为主，辅以生物肥料，并适当种植绿肥作物培肥土壤。

（二）可选的肥料种类

1、农家肥，如堆肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等。

2、生物菌肥，包括腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、磷肥料、复合微生物肥料等。

3、绿肥作物，如草木樨、紫云英、田菁、柽麻、紫花苜蓿等。

4、有机复合肥和其他有机肥生产产生的废料等。

（三）注意事项

1、人粪尿及厩肥要发酵腐熟，通过生物沤制，并且追肥后要浇清水冲洗。另外，人粪尿含氮高，在薯、瓜类及甜菜等作物上不宜过多施用。

2、秸秆类肥料在矿化过程中引起土壤缺氧，并产生植物毒素，要求在作物播种或移栽前及早翻压入土。

3、有机复合肥为长效肥料，在施用时，配施农家肥，以提高肥效。

（四）施用方法

1、基肥：结合整地每亩施腐熟的厩肥或生物堆肥3000～5000公斤，有条件的可施用有机复合肥作种肥。方法是在移栽或播种前，开沟条施或穴施在种子或幼苗下面，施肥深度以5～10厘米较好，主要中间隔土。

2、追肥：追肥分土壤施肥和叶面施肥。土壤追肥主要是在蔬菜旺盛生长期结合浇水、培土等进行追施，主要使用人粪尿及生物肥等。叶面施肥可在苗期、生长期选取生物有机叶面肥。绿肥一般都在花期翻压，翻压深度在10～20厘米，每亩翻压1000～1500公斤，可根据绿肥的分解速度，确定翻压时间。