植物生长所必须的元素按需求量的多少分为“大量元素”、“中量元素”和“微量元素”，其中任何一种元素的缺乏都会对植物的生长产生一定的影响，下面，小编将例举一些作物的缺素症状。

一、缺氮

    氮（N）是植物体内氨基酸的组成部分，是构成蛋白质的成分，也是植物进行光合作用起决定作用的叶绿素的组成部分。

    缺氮会导致植株叶片发黄，发黄的部位通常从老叶开始。

二、缺磷

    磷（P2O5）可增加作物产量，改善作物品质，结束谷类作物分蘖和促进籽粒饱满；促使棉花、瓜类、茄果类蔬菜及果树的开花结果，提高结果率；增加甜菜、甘蔗、西瓜等的糖分，油菜籽的含油量。

     缺磷主要表现为叶色暗绿或灰绿色，缺乏光泽；某些作物如玉米、番茄、烟草等的枝叶呈现紫红色，有些作物有时出现红苗，严重缺磷时叶片枯死脱落，以上这些症状一般老叶先开始。

三、缺钾

    以上是氮磷钾三种大量元素的缺素症状，种植过程中可根据作物的具体表现判断出作物出现的缺素情况，从而采取必要的补救措施。